Sügavik

Siidise tekstuuri ja kreemise vahuga sügavmust porter.

Välimus: Sügavmusta värvuse kreemise vahu ja peene mulliga.

Lõhn: Ninna tungivad šokolaadis röstitud kohvioad ja koorekohv.

Maitses: Maitselt kompleksne ja põnev. Oodatust kuivema stiiliga. Esimeses sõõmus tungivad esile lõhnas tuttavad kohvised ja šokolaadised noodid. Keskmaitses lisandub espresso ja röstitud leiva mõrusus. Järelmaitses jääb püsima tugev mõrusus ning veidi köömnete hõngu.

Serveeri: Vala klaasi ja lase 10 minutit hingata. Serveeri 8-10 °C juures.

Toiduga sobitamine: Põnev kaaslane rammusate roogade juurde. Suurepärane mekutamiseks sombusel sügisõhtul sumeda kaminatule ja hea raamatu kõrvale. Toitudest proovi koos tummise metslooma hautise ja küpsetatud porganditega. Magusasõpradele soovituseks – soe brownie vaniljejäätise ja tilga lisatud Sügavikuga.